2008年12月8日，四川五粮液集团公司举行了第二届酒圣节，并正式成立了“五粮液酒文化研究会”，举行了首届“五粮液酒文化学术研讨会”。与会人员中，有省内外专家学者，也有宜宾学院相关部门及四川思想家研究中心的人员参加。

会上，袁成禧专员和五粮液集团公司董事长五国春先生作了重要讲话。袁专员讲述了关于“五粮液酒文化”研究的源起和历程，指出：广义的文化包括酒文化，“酒文化”一词是宜宾市委、行署、市政府在1983年向中央宣传部汇报工作时提出的，著名的经济学家于光远同志曾特别为“宜宾酒史文化展览”题词。

中心骆凤文教授接受了记者的专题采访，认为“五粮液酒文化研究会”的建立，在中国酒文化研究的历程中，在酒业的发展史上，具有阶段性的标志作用。